Amador
...que ou o que ama
...que ou quem se dedica a uma arte ou um ofício por gosto ou curiosidade, não profissional
...que ou aquele que ainda não domina a actividade a que se dedicou, revelando-se inábil, incompetente
Como parece estar na moda as pétalas comestíveis, aqui estão para mim as pétalas mais saborosas, as da feijoa (Acca sellowiana syn. Feijoa sellowiana, Berg), família das mirtaceas, também conhecida por goiaba serrana ou goiaba abacaxi. Deve o nome a um naturalista, João da Silva Feijó (1760-1824) que a descobriu no Sul do Brasil. Segundo nos informa Pio Correia, a goiaba serrana é uma espécie duplamente útil ao homem. Em primeiro lugar, diz o autor, referindo-se à planta como um todo, "pela elegância do porte, persistência da vistosa folhagem e beleza das flores". De facto, quem vê a árvore da feijoa em floração, na primavera, não pode deixar de admirar as flores de pétalas brancas por cima e arroxeadas pelo lado interno, contrastando com os estames de cor púrpura. Tais pétalas carnudas, além de belas, são comestíveis. Para Pio Correia, as pétalas da flor de feijoa - gulodice de crianças - possuem um agradável suco adocicado, divertido de se mastigar. As folhas da feijoeira são também muito bonitas e ornamentais: pequenas e estreitas, são verde-escuras na parte superior e prateadas na parte inferior. A segunda grande utilidade dessa planta, para Pio Correia, residiria na "excelência de seus frutos, cuja polpa espessa, aquosa, é muito aromática, abundante e saborosa". Seu sabor, próximo do sabor da goiaba comum, é considerado por alguns como uma mistura dos sabores da banana, do morango e, especialmente, do abacaxi, explicando-se, por esse motivo, outro de seus nomes vulgares: goiaba abacaxi. Esta é uma planta que consigo que floresça mas que acaba por nunca frutificar, continuo sem perceber o processo de polinização. As referências que li, falam que são os pássaros que as comem que polinizam a planta, e os pássaros portugueses ainda não descobriram o sabor das pétalas. Outra referência diz ser necessário duas espécies diferentes para existir a polinização, o que estou a tentar. (copyright da imagem: http://www.boga.ruhr-uni-bochum.de)
De André Governo a 24 de Outubro de 2006 às 15:40
pois bem... eu tenho uma meia duzia de arvores dispersas, e tem fruto... todos os anos como grandes barrigadas de feijoas, é agora o mês delas...
De mgcguerra@hotmail.com a 27 de Junho de 2007 às 17:15
OLá
Espero que alguém me explique o que poderá ocorrer com a minha "feijoeira"..... Eu vivo em Aveiro. Tenho uma feijoa que todos os anos floresce, lindíssima, mas não frutifica. Já vai para o 4º ano!!!!, a flor já está indo embora e...Junho/2007....frutos, nem vê-los. O que vale é que a flor é lindérrima e já vale a pena....mas eu adoro o fruto também. No ano passado disseram-me que era necessário ter mais do que uma...um par pelo menos para ajudar a polinização. Pois bem...lá tenho uma 2ª feijoa, mas nem flor deu este ano. Vou fazer mais uma tentativa, no próximo ano.
Em Anadia e naquela zona, conheço pessoas que têm bastantes feijoas e tiram quilos delas...refastelam-se...e eu, NADA!!!!
De facto, para quem tem um enorme abacateiro, que sempre dá bastantes abacates, anonas, mamões ( o fruto chega a crescer mas não tem tempo de calor e sol suficiente para amadurar), bananeiras, e até mangueiras...já comi uma manga delas....e era boa...,
porque será que a feijoa não quer brindar-me com seu fruto delicioso??? Será por estar no lado mais sombrio, ventoso e mais fresco??? necessitará de muito tempo de sol???
Se tiver uma ideia, ilumine-me por favor,
Obrigada
Graça Gonçalves
De facrist2@yahoo.com a 25 de Outubro de 2007 às 14:48
caríssima amiga:
depois de ler o seu artigo, fico na esperança de a poder ajudar, sou de O. Azeméis, pois também tenho uma feijoca há 2 anos, a qual ainda não deu produção, mas tenho uma pessoa amiga que a poderá ajudar. queira-me contactar:
Fátima Silva [
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caríssima amiga: <BR>depois de ler o seu artigo, fico na esperança de a poder ajudar, sou de O. Azeméis, pois também tenho uma feijoca há 2 anos, a qual ainda não deu produção, mas tenho uma pessoa amiga que a poderá ajudar. queira-me contactar: <BR><BR>Fátima Silva <BR class=incorrect name="incorrect" <a>tlm</A> 919355781 <BR>Oliveira de Azeméis
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